Oto najzdrowszy owoc na świecie

Centers for Disease Control and Prevention opublikowało specjalny ranking, a w nim zestawienie najzdrowszych warzyw i owoców. Jedno z nich ma szczególnie korzystny wpływ na nasze zdrowie.

Potocznie nazywany jest warzywem, chociaż fachowo powinniśmy go określać jako owoc. Swoich sympatyków ma na całym świecie, a przyrządzić go możemy na miliony sposobów. Mowa o pomidorze. To on znalazł się na szczycie zestawienia najzdrowszych warzyw i owoców opracowanego przez amerykańską organizację Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

Pomidory są bogate w składniki odżywcze i stanowią doskonałe źródło przeciwutleniaczy, zwłaszcza likopenu, który wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem chorób serca i nowotworów – tłumaczy dietetyczka Scott Keatley. Pomidory są również bogate w witaminę C, potas, kwas foliowy i witaminę K – dodaje.

Najzdrowsze i najlepsze

Na liście CDC te owoce również zajmują dość wysokie miejsce:
Cytryny
Truskawki
Pomarańcze
Jagody
Borówki
Limonki
Grejpfrut

Czytaj też: