Oto klasyczny przepis na żurek z jajkiem – pyszna, aromatyczna zupa, idealna na Wielkanoc (ale nie tylko!)
Składniki:
1 litr zakwasu na żurek (żytniego, naturalnego)
1,5 litra bulionu (warzywnego lub mięsnego)
300–400 g białej kiełbasy (parzonej lub...
Czytaj więcej