Domowe taco

Oto prosty przepis na domowe taco:

Składniki:

Na mięso:

• 500g mielonej wołowiny lub drobno posiekanej kurczakiem
• 1 cebula, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 łyżka oliwy
• 1 łyżeczka chili w proszku
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• Sól i pieprz do smaku

Dodatki:

• Tortille (mąka lub kukurydziane)
• Starty ser żółty
• Kawałki pomidora
• Kawałki awokado
• Posiekana sałata
• Kwaśna śmietana lub sos salsa

Instrukcje:

1. Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez około 2-3 minuty, aż będą miękkie.
2. Dodaj mięso do patelni i smaż, mieszając, aż będzie dobrze przypieczone. Dodaj chili w proszku, paprykę, sól i pieprz, kontynuuj smażenie przez kolejne kilka minut, aż mięso będzie gotowe.
3. Podgrzej tortille wg instrukcji na opakowaniu.
4. Nałóż na każdą tortillę porcję mięsa, a następnie dodaj ulubione dodatki: starty ser, kawałki pomidora, kawałki awokado, posiekaną sałatę oraz kwaśną śmietanę lub sos salsy.
5. Zwiń tortillę, zawijając ją w kształt taco.
6. Powtórz proces dla pozostałych tortilli.

Twoje domowe taco jest gotowe do podania! Możesz je serwować z dodatkowymi sosami lub świeżymi ziołami, jeśli masz ochotę. Smacznego!