Jajka faszerowane

Oto klasyczny przepis na jajka faszerowane – idealne na Wielkanoc lub jako przekąska na imprezę:

Składniki:

• 6 jajek (ugotowanych na twardo)
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy (np. sarepskiej lub delikatesowej)
• sól i pieprz do smaku
• szczypiorek lub koperek do dekoracji

Opcjonalnie do farszu (wedle uznania):

• pół łyżeczki chrzanu
• pokruszone żółtko i białko oddzielnie (dla wersji z dwoma teksturami)
• 1 łyżka drobno posiekanych ogórków kiszonych lub korniszonów
• tuńczyk, pieczarki smażone lub awokado (dla innych wersji)